“阳光查餐厅”走进武江区惠民幼儿园 守护师生“舌尖上的安全”

2021-03-23 11:12  

日前,武江区市场监督管理局开展了一期“阳光查餐厅”直播活动,执法人员对韶关市武江区惠民幼儿园春季新学期的疫情防控工作和食品安全开展了监督检查。  

是日上午,执法人员对幼儿园食品安全信息公示、明厨亮灶、人员卫生、场所环境、设备设施、原材料采购存放、加工制作及常态化疫情防控措施等方面进行了细致的检查,并了解当前学生家长对校园食品安全的关注重点,幼儿园落实疫情防控和食品安全采取的主要措施,现场邀请热心学生家长代表、幼儿园园长参与直播执法过程。通过检查,执法人员发现该食堂配餐专间内的洗手消毒设施未采用无接触式,餐厨废弃物收集设施没有明显标识,不符合《餐饮服务食品安全操作规范》,执法人员现场下达执法文书要求该食堂立即整改。总体来看,该学校食堂疫情防控措施落实到位,食品安全操作总体规范,家长选择的食材经检测后结果均合格。  

据了解,为进一步落实校园食品安全主体责任,统筹做好常态化疫情防控和2021年春季学期学校食品安全工作,武江区市场监管局采取“加强认识,提前部署;加强监管,防范风险;加强宣传,鼓励参与”的“三加强”举措,全面筑牢校园食品安全防线,保障学生饮食健康。接下来,该局还将加强校园食品安全的监督检查力度,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

作者:韶关日报全媒体记者 钟政宽 通讯员 陈惠韶

编辑:李建群

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